zhishi
首页 > 饮食拾萃 > 饮食妙招 > 正文
内容搜索: rss
火锅店嫩牛肉的制作方法
[添加时间]:2015-10-03 [来源]:1分快3官方
  用料:牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒
  做法:
  首先,材料要选择上好的“棒子肉”

火锅店嫩牛肉的制作方法

  剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以

火锅店嫩牛肉的制作方法

  关键的来了,加半瓶啤酒,对,半瓶哈,不要怕多,等会会吸收的

火锅店嫩牛肉的制作方法

  给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒

火锅店嫩牛肉的制作方法

  然后是蛋清三个

火锅店嫩牛肉的制作方法

  生粉一丁点(生粉可以用质量很好的豆粉代替)
  关键的关键来了:高速往同一方向搅拌2分钟左右,一定要高速

火锅店嫩牛肉的制作方法

  搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收

火锅店嫩牛肉的制作方法

  大功告成

火锅店嫩牛肉的制作方法

  小贴士: 
  其实这样处理牛肉,适合各种菜式,只是把牛肉切成各种不同形状罢了,在家里甚至可以自己这样制作简易的牛扒,很不错的,味道也有种特殊的清香味!

  本文地址:http://pwox.cn/Html_ys_ysmz/2015/2015100325250.shtml
  文章整理:1分快3官方 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!

1分快3官方微信公众帐号
关注1分快3官方微信公众号
方法1:搜索微信号"lifeskillcn"
方法2:搜索"1分快3官方"
方法3:用微信扫描二维码
zhishi 最新推荐 >>
zhishi 相关内容 >>
zhishi 内容评论 >>
    load...
昵 称:
邮 箱:
内 容:
zhishi 妙招推荐
关于我们 | 网友留言 | 版权声明 | 站点地图 | RSS资源 | 帮助HELP
Copyright ©2006-2020 lifeskill.cn. All rights reserved.
苏ICP备16008268号-1
手机版